志な乃（新橋）

      
　
　
快晴。近所の梅が開花した。図書館でCDを借りてから、宿題だった宮川食鳥鶏卵という鶏肉屋のある築地に出かける。年末に見た行列のせいでこわごわだったが、意外に混んでいなかった。値段も特に高くもなく、ささ身、もも、レバ、挽肉を買って1400円。

昼飯を食べに新橋の志な乃に向かう。以前、どこかのブログで新橋の志な乃は神楽坂や秋葉より旨いという記事を見かけ、気になっていた。住所は西新橋だが駅だと虎ノ門が近い。結構間口が狭い店で、入ると、何と中で座って待っている人が2人。もう14時に近いのに、人気が高い。見るとけんちんうどんを食べているお客が目立つ。

うどんと蕎麦の合盛並盛（1100円）と小盛（1000円）を頼んだ。並んでいる内に注文したのですぐに出てくる。大根、生姜、ごま、葱に加え、大葉が入るのが神楽坂や秋葉と違う。何しろ違うのはうどんとつゆで、本当に新橋のは旨い。うどんを食べるお客が多いのも納得。つゆはだしがよく効いていて少しだけ甘く、大葉を添えたうどんをつけて食べると素晴らしい味。また来たい。

港区西新橋2-31-8