鳥新（青戸）

                
　
　
16時に連れと家を出て大塚まで歩き、山手線で日暮里、京成青戸で降りる。酔わせて下町サイトで調べた店を見て回り、一番活気のあった鳥新という居酒屋に入る。

17時を回ったところだったが、8割位の入りという盛況ぶり。奥にある座敷に通され、小生とあんずサワーで乾杯。あんずサワーは、子供の頃に飲んだような人工的な味だが、これが旨い。

牛レバ刺しは一口で膝を打つほどのお味。煮込みは牛モツと書いてあるが、もつというより肉っぽい。味付けはあっさりしている。てっぽうはぶ厚く、大きく、鮮度は抜群でくさみは全くなく、絶品。他にはハツ（鳥）、げそ揚げ、生野菜を頼んだが、どれも平均以上。もつ、焼き鳥の他に鰻の肝焼きも頼める店なんて初めてだが、楽しい。

チューハイは素入りで色付き。よく冷やされた大きなジョッキで、氷とレモンが入る。味はあっさり目だが、これも旨く、しかも飲み飽きず。最後に焼きそばを頼み、チューハイは3杯でお勘定。4200円と安い。恐れ入りました。店を出ると並んで待つ人がいた。

葛飾区青戸3-33-13

腹ごなしにお花茶屋まで歩き、電車で帰宅。

鳥新 （居酒屋 / 青砥）
★★★★★ 5.0