12:45頃3人で銀座のチャンタオへ。今日はビールはやめてプーアール茶。海老ワンタン、野菜まんじゅう、小籠包、春巻き、うにとふかひれのスープ、担々麺。春巻きは軽くサクっとしていて、餡も旨味があり美味しい。スープも前回よりかなり美味しく感じる。野菜まんじゅうは中の具材の刻み方が荒くなっていて前回より落ちる。担々麺はゴマのペーストではなく、挽いたゴマを使っているが、これが風味の良さと爽やかさとなっている感じで大変旨い。結構辛いが、これだけでも食べに来たい味だった。3人で7000円位。
中央区銀座1-31-1
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