称好（蒲田）

        　

 

 

大森にある布垣更科という蕎麦屋に行ってみたが休みだったので、蒲田に出て餃子屋に行くことにした。ケータイで調べると称好（ニーハオ）という店が人気らしい。駅から結構遠い場所にあった。入ると、14:30なのに満席。4人掛けのテーブルが6卓位ある。5分位待ち、座れた。見ていると結構回転が早い。瓶ビール、焼餃子、春雨の煮物、炒飯を頼んだ。餃子の皮は甘くてフワっとした厚めのもので、肉まんの皮に似ている。噛むと肉汁が出てくる。なかなか旨い。春雨は濃い目の味付けでご飯が欲しくなる。炒飯は肉（ラード？）の甘みが感じられて特に旨かった。手打ちのスープなし麺というメニューが気になったが既に満腹。蒲田八幡神社で梅を見てから商店街を散歩して帰った。

大田区蒲田4-24-14