以前、江戸川橋付近を通った時に見かけた蕎麦屋に行ってみた。 11:30頃だったので、まだ客はいない。
鳥せいろを頼んだ。 温かいつゆに鶏肉、蒲鉾、ほうれん草が入っている。麺は細めで 柔らかく、味は街の蕎麦屋的なもの。 入って来た婦人客が、きつねうどん、揚げ一枚でお願いします、と注文していた。
東京都文京区水道2-12-16
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Aisha Duo: Quiet Songs (*****)
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