もつ焼きダイエット

東北旅行-2

（3/14）4時頃目が開き、景色を眺める。腹が減ったので昨夜の残りのおかずを肴にビールを飲み、また寝る。6:30に秋田着、4分停車のはずだが遅れのため2分位で発車。その間ホームに出て自販機でコーヒーを買っていたが思いがけずすぐに発車になったので焦る。ホームには弁当屋も出ていて買っている人がいる。あけぼのは8時過ぎに鷹の巣に到着、慌ただしく秋田縦貫鉄道に乗換える。ホームの駅員が、待ってるから早く切符を買うようにと促している。

中年女性のガイドさんの観光案内を聞きつつ写真を撮る。車内販売で饅頭とお茶を買う。ガイドさんは乗客と会話したり車販をしたりと活躍している。チーズの饅頭を買ったが旨い。

10時半に角館着。荷物を預けて武家屋敷方面に散歩。途中のスーパーで珍しい食材をチェック。玉子寒天という妙なものがある。後で調べたらマヨ寒天とか他にもあるらしい。連れが武家屋敷に入りたいと言うので付き合ったが、解体新書の展示を発見して興味が湧く。欄間の細工が影絵になるというのが面白い。

そばきり長助という蕎麦屋に入り、2種せいろと天せいろ。旨いし量がしっかりある（大盛りにはした）。蕎麦湯が濃ゆくまた旨い。

食後、蔵に作られたレストランで水出しコーヒー。地元客がのんびり会話している。日が差したり雪になったり忙しい。

秋田新幹線に乗り、田沢湖で下車。路線バスでアルパこまくさで下車。宿のバスに乗り鶴の湯へ。

チェックインして、すぐ温泉に浸かる。体に温泉がしみ込むような感覚で気持ち良い。夕食はイワナ、蕎麦、山の芋の鍋など。すぐに満腹になる。

東北旅行-1

（3/13）今日から東北の旅。夕方連れと家を出て東京駅経由上野へ。エキュートで弁当、惣菜、酒を買い寝台特急あけぼのに乗車。21:15に発車。室内が暑いので閉口したが冷房のボタンを見つけ、押すと冷気が出てきてガッツポーズ。ジャージに着替えてビールを飲んでいると家が移動している感じ。しばらくすると眠くなり消灯するが、揺れるので眠りが浅い。新潟にさしかかり、列車は雪の中を静かに進む。

台北出張-3、バーガーキング（桃園空港）、焼鳥日高、六文そば（日暮里）

晴れ、6:15にタクシーに乗り桃園空港へ。空港はかなり混雑している。チェックイン、中に入ってからバーガーキングでワッパーのセット。

成田から京成スカイライナーで日暮里着。立ち食いそばを食べようと向かいのビルに入ったら立ち飲み屋を発見、入ってみた。黒ホッピー、シロ、皮、奴。開店して1ヶ月でラーメンの日高屋系とのこと。串は悪くない。1,100円。1つ上の階の六文そばでジャンボげそ天そば。げそ天が1.5枚乗っている。やっつけるとさすがに苦しい。

日暮里駅前ではマルシェが開催中。安寧芋と焙じ茶を買い、タクシーで帰宅。

夜はおでんと海苔巻き。

台湾出張-2、青葉（台北）

（10/19）晴れ。朝は宿のビュッフェ、サラダ以外はイマイチ。9時にロビーで集合、タクシーに乗り、IT系企業の集まっている一角へ。少し早いのでスタバでコーヒー。用事後、タクシーに乗ると女性ドライバー、次は新竹なので予定では新幹線だったが、前のミーティングで押したため、タクシーでそのまま向かうことに、いったん宿に戻って忘れ物をゲットし、セブンイレブンでサンドを買ってタクシーの中で食す。新竹での用事後、新幹線で台北に戻る。タクシーで再びTIGAXへ。

ミーティングを終えると18時、宿に戻り風呂に入ってから青葉へ。ビールで乾杯、角煮、しじみ、牛肉炒め、支那竹、からすみ、腸詰、イカ団子。どれもとても旨い。10年ものの紹興酒をレモンを入れたロックでクイクイいき、ラストはぜんざい。

台北市中正区中山北路一段105-10

2人は2次会へ。私はセブンイレブンでコーヒーとお茶を買って部屋に戻り、風呂に入ってからブログの記事を書いていたが、そのうち空腹になり、近くの店でスープ米粉。あっさりしてるけど旨い。20ドル。

台湾出張-1、鮮定味（台北）

 

（10/18）晴れ。6:43に池袋から成田エクスプレスに乗り成田へ。マクドでツナマフィンセット。お土産を買ったりし、9:40発の便に乗り桃園空港へ。途中ずいぶん揺れた。機内食は悪くない。空港内のTaiwan MobileでプリペイドSIMを買い（3日でNT$1,500）、韓国経由で来たY氏と合流。天気は良く、気温も東京と変わらず快適。タクシーでホテル、チェックイン後、タクシーでTaipei World Trade Centerへ。101の横にある。TIGAXというイベントを取材。18時に終了し、ホテルに戻る。2人でマッサージに行こうと歩いていると、足裏マッサージの客引きのおばさんに捕まり、その店へ。500ドルで足裏30分＋肩10分とのこと。体の不調を見事に言い当てられた。マッサージ店を出て、客引きのおばちゃんに聞いた1皿100ドルの店が並ぶ一角へ。混んでいる店に入ってみた。台湾ビールで乾杯、空芯菜、レバー、蛤、蟹ビーフン、イカ揚げ。どれも旨い。そのうちUSから成田経由で来たR氏がホテルに着いたので、待ち合わせ。タピオカ入り紅茶が飲みたいというので、再び客引きのおばちゃんに聞き、テイクアウトの店へ。私はマンゴーかき氷にした。ホテルに戻り、入浴後就寝。

38 MITSUBACHI（仙台）

旅行二日目。曇り。朝6時に起き、朝食の店を探す。宿から歩いて20分の38 MITSUBACHIに向かう。外に出ると寒いのでフリースを取りに部屋に戻る。今日はよさこい祭りなので、途中の公園では屋台の準備をしている。8:10位に到着、一番乗りだった。可愛い内装。私はベーコンエッグのパンケーキ、連れはI love berryパンケーキ。どちらも美味しかった。お勧め。

仙台市青葉区二日町12-25

バスで部屋に戻り、しばし休んでからチェックアウト。アーケードを散歩。金港堂という書店がレトロで良かった。後は高速で真っ直ぐ東京へ。途中のSAでかき揚げそば、連れはミニカレー。16:30東京着。

きた六（藤田）、樽（仙台）、源氏（仙台）

（10/6）今日から三連休。朝6時頃に起き、仙台に行くことにした。準備して連れと家を出たのが8時位。既に首都高が渋滞していたので鹿浜橋まで一般道で行く。東北道に乗り、佐野藤岡の前後で渋滞はあったがひどくはならず。SAに寄り、屋台のホットドッグ。

福島で高速を降り、蕎麦屋を探し、きた六という店に入る。入るとスナックみたいな内装だが、メニューを見ると、蕎麦の産地別にもりそばがあり、期待値が上がる。もりそば大（(1,000円）と天ぷら（400円）。蕎麦は透明感のある外観で啜るとツルツルしている。これで十割蕎麦とのこと。つゆは野性味があって旨い。天ぷらは400円と思えないボリュームで、野菜は甘くて美味しい。大満足。

福島県伊達郡国見町大字藤田字北63

再び高速に乗り、15時頃秋保温泉の緑水亭着。日帰り温泉に入る（1,200円）。連休なのに露天風呂には2、3人しかおらず、のんびり楽しめた。

16:30頃仙台市内着。仙台駅前のホテルにチェックイン。少し眠り、18:30に出かける。ネットで調べた樽という居酒屋へ。途中で通った横丁に古い飲み屋が沢山あり、気分が盛り上がる。樽に入るとお客で一杯。カウンターの端に座り、熟撰とあんず酒で乾杯。刺盛（1,500円なのにボリュームたっぷりで鮮度よろしい）のさんまが脂が乗っていて旬な感じ。牡蠣はまだ季節になってないとのことで、残念。お店お勧めの厚揚げ焼きはまぁまぁ。蟹の甲羅揚げが蟹率が高くて旨い。他に牛たん、小松菜。酒は新政、一ノ蔵。お勘定は6,500円程でお得な感じ。女性の店員さん達はとても気が利くし、愛想が良い。

仙台市青葉区一番町2-6-17

二軒目は源氏。文化横丁の突き当りにある。ほぼ満席だったが、席をつくってくれた。新政、にごり酒。コの字型のカウンターで、ちょっと秋葉の赤津加を思い出した。薄暗い灯りのためか、女将さんが異界の人に見えてくる。酒は一杯1,000円位するが、料金に肴も含まれていて、一杯目は枝豆と魚、二杯目は奴が付いてきた。単に酒をお代りするだけで良いので面倒がないのかも知れない。おでんを頼んだら予想以上に盛りが良かった。酒二杯でお勘定。

仙台市青葉区一番町2-4

上海出張-4

（7/14）曇りのち晴れ。朝は宿でサラダ、パン。再びイベントへ。とても広い会場で、トラムみたいなバスが中を走っているのに気づく。今日は晴れたのでかなり暑い。イベントは最終日で14時までなので、12時頃に予定を終え、会場脇のスタバで休んでから、すぐ近くにあるビルの中のベトナム料理屋へ。チキンのご飯を頼んだが、L氏が間違えて食べてしまい、カレーみたいなもの。機内食みたいな感じ。宿に戻り、皆と別れてタクシーで上海浦東国際空港へ。チェックイン後、お茶してゲートで待っていると、またしても遅延の知らせが。しかたないので食堂で野菜麺。5月に来た時も寄った店だが、あっさりしていて美味しい。成田に着いたのは23時だが、もう電車もバスもない。こんな国際空港って日本だけじゃない？やむを得ずタクシーで帰宅。

家で寿司とチューハイ。

上海出張-3

（7/13）曇りのち晴れのち雨。朝は宿でパンとサラダ。9時に宿を出てイベントへ。昼は会場のマックでフィレオフィッシュセット。日本と味変わらず。イベント終了後宿に戻り、再びタクシーで昨夜と同じ場所へ。金曜の夜なのでどの店も行列。上海会館という上海料理の店。雪花というビールで乾杯。蟹豆腐、栗、ししゃもの揚げたの（甘い）、魚を丸く加工して揚げたの、エビのガーリック、帆立、小籠包。甘い魚以外は美味しかった。帰り道、タクシーで少し観光エリアを走ってから宿へ。

上海出張-2 (YUXIN SICHUAN DISH)

（7/12）曇り。朝は宿でサラダ、パン。味よろしからず。10時に3人で会場へ。イベントの規模の大きさに驚く。ソウル経由で来たY氏と落ち合い、会場内でランチ。17時過ぎに会場から出るとタクシー待ちの長蛇の列。現地在住のAさんが白タクとかけあい、7人乗りのバンで宿に戻る。

宿でシャワーを浴びてから、タクシー2台に分乗し上海の中心部へ。YUXIN SICHUAN DISHという四川の店。青島ビールで乾杯、酸辣湯が旨い。豆腐をおたまですくって、薬味をかける一品もグー。揚げた魚を山椒と唐辛子で味付けしたものは口が痺れるが旨い。ラストは担々麺。見るからに辛そうで食べても辛い。あとで調べたら人気店らしい。

上海市静安区成都北路333号