秦淮春（銀座）

薄曇り。連れが担々麺が食べたいとのことで、食べログで探し、銀座の三笠会館にある秦淮春へ。三笠会館に入ると受付嬢がエレベーターを呼び、行き先階のボタンを押してくれる。良いネ。店はかなり広い。お客は中高年のみ。担々麺、焼売、冷麺。担々麺は胡麻擂り器と一緒に出てきた。つゆは濃厚、薄くスライスしたにんにくがたっぷり入っている。焼売はとても柔らかくて旨味がしっかりある。冷麺は麺がツルツルでコシが強く、つゆは酸味はまろやかで出汁がしっかりしている。3品とも素晴らしい。お茶は食中に合うものを選んだ。食後に正宗杏仁豆腐。さっぱりしていて、清涼感のあるシロップがかかっている。接客もとても感じが良い。

中央区銀座5-5-17

（上の写真はGXR+A12 50mm、下はGR）