石ばし（江戸川橋）

曇りだが暑い。3人で誕生祝いの鰻を食べに石ばしへ。朝、予約の電話をするとテーブル席で11:30なら空いているとのことで、朝はグラノーラだけにして向かう。予約の時に何を食べるか決めることになっており、うな重の上（3,500円）にする。門構えが立派でテンションが上がる。百年床のぬか漬けとあるので単品で漬物を頼んだら大皿一杯に盛られてきた。良い酸味があり確かに旨い。特に大根と蕪が酸味が効いている。11:30に入り、うな重が出たのは13:06なので1時間半は待つ必要がある。さすがに待ち疲れたが、鰻は抜群で、口福に癒される。お吸い物も素晴らしい。連れのを少し手伝ったので満腹。次回は座敷が取れる時にしたい。

文京区水道2-4-29