角萬（向島）

小沢昭一死す。

（12/11）晴れ。朝と昼は抜き。午後御茶ノ水で検査、その後、合羽橋のモスバーガーに行くつもりだったが、それではあまり面白くないので、お初の向島角萬に行ってみた。昼時はすごい混雑らしいが、15時過ぎの時間でお客はいない。冷や大（ 1,050円）は15分程で出された。一目見てあまりの大きさにまずいなと思う。竜泉との比較では、麺は固めでツルツル、つゆは甘みと脂が少なくさっぱり、茹で葱が相当多め。つゆは温かめ。旨いのでグイグイいくが、後半ダレてしまい、ラストは葱を若干ギブ。検査直後に大はやり過ぎた。先日梅田の店には行ったので、ようやく御三家に参拝できた。

墨田区向島3-1-5

帰りにさがみ屋で牛たたき、かっぱステーキ、ポテサラとパンを買う。

Comments

[投稿情報: モリ夫]

今気づきました。すみませんm(__)m。
そうなんです。同じ角萬でも随分違うので面白いです。
次は本郷を狙います。

[投稿情報: Asanuma]

ついに向島デビューですね^ ^