もつ焼きダイエット

アンクルトム（恵比寿）、加藤（入谷）、六文そば（日暮里）

曇り。朝はツナトースト、紅茶。昼はY氏とアンクルトムで海の幸の唐辛子スパ大（1,470円）。美味しいが、うにたらこいかと違って、具があるので大はしんどかった。

渋谷区恵比寿1-14-7

帰りに猿田彦でハニージンジャーラテ？をテイクアウト。濃ゆい。

帰りは日比谷線。上野で降り、北に歩き出す。カミヤは横目で見て通過。バイク街は寂しい状況。裏通りでげんきやという居酒屋があり、覗くと混んでいる。入谷に着き、お目当ての加藤に入る。ほぼ満員で、煙い。最初テーブルに座ったが、すぐにカウンター右端が空いたのでラッキー。扉のすきまから新鮮な外気が入ってくる。レモンハイ。お通しはガリ。シュワシュワではないが旨い。野菜サラダとシロ、カシラ、ナンコツ。串はきれいに刺してあり、サラダもきちんと盛りつけてある。味は当然グー。来るたびに思うが、ここのおかみさんと長男？（店長？）の接客というか、つくりだす空気がとても感じ良く、肴になる。レモンハイを2杯お代り、ラストに山芋の千切り。山芋もとてもきちんと作ってあって、チェーン店ではとてもお目にかかれないビジュアル。味がまた旨い。なんでこんなに旨いのかナ。昨日の仇をとった。これで2,000円位。

台東区入谷1-18-5

すぐ近くにあるグーテ・ルブレでパンを買い。日暮里まで歩く。裏道を歩いていると猫が工事の看板で爪研ぎ。純洋食の店があった。日暮里に着き、六文そばでお目当てのげその蕎麦。あー、これこれ。この味。ジャンクだけど旨い。食べているとどんどんお客が。そんなに人気か？

こづち（恵比寿）

（5/30）曇り。朝はにゅうめん。昼は1人でこづちでカレー（600円）。ごはんがかなり多い。カウンターにきゅうりの漬物がある（前はなかった？）ので、紅しょうがと漬物をたっぷり乗せ、ソースをかけて5分位で食べ終える。満足。

渋谷区恵比寿1-7-6

夕方は馬込。用事後、浅草線に乗り、普通なら五反田で降りるところだが、蔵前で下車し、御徒町方面に散歩。途中、しぶい蕎麦屋を見かけたが、酒対応してない感じ。アーケードをチェックしたが目ぼしい店は見つからず。多慶屋の裏まで来ると、まーちゃんというもつ焼き屋があり、行列している。並ぶのは面倒なので見過ごす。疲れたので上野市場という店にふらっと入り、生、ハイボール、まぐろ、かき、すぐ出た。バスで帰宅。

家で茄子、枝豆、小松菜と豚と卵炒め。食後にメロン。

Humming birds'hill（恵比寿）、たる松（上野）

晴れ。朝はインスタントビスク＆トースト。昼は1人でHumming birds'hillというハンバーガー屋でツナ＆メルとチーズサンド（1,100円）。ボリュームあり、味もグー。しかしポテトが塩辛くて途中からしんどくなる。ビール前提じゃないかな。

渋谷区恵比寿南1-16-11

帰りに日比谷線で仲御徒町に出て、たる松。生＆あら煮。あら煮はあっさりめの味付けで酒に合う。福島の酒の後、高清水＆酢の物。樽酒を塩で飲むと職人になった気分がする。ざわめきを聞きつつぼーっとする。ここの店長？さんは53才とのこと。3,120円。バスで帰宅。

筑紫樓（恵比寿）

晴れ。朝はソーセージエッグ、トースト、紅茶。先週の引っ越しで今日から新しい事務所。窓を開けると気持ち良い風が入ってくる。昼はY氏を誘い筑紫樓でふかひれつゆそば（1,800円）。いつにも増して餡が濃ゆくて旨い。食後に杏仁豆腐。

渋谷区恵比寿南1-10-2

夜はハンバーグ、コロッケ、サラダ。

松本（駒込）

晴れ。朝はカレーとバタール、トマト。昼はチョコクロワッサン。夕方、連れと駒込で待ち合わせ、松本という焼き鳥屋。カウンターに座り、中生と薄めのハイボールで乾杯。ポテサラ、鰹たたき、Aセット（焼き鳥5本）。お通しで温泉卵と野菜スティクがだされる。野菜はセロリ、エシャレット、大根、人参、谷中、とうもろこし、きゅうりだが、これが涼しげで気が効いている。焼き鳥はボリュームたっぷりで、肉もやわらかくて旨い。2人で食べるので串から外してくれる。鰹は凝った器に盛られ、色々な薬味が付く。これも旨い。生レモンサワーはたっぷりの果汁と焼酎に炭酸を少々という感じでシュワシュワではないが濃ゆい。手抜きのない料理と気さくな接客でとても気分良く寛げる。

豊島区駒込1-24-10

本駒込まで歩き、南北線経由で帰宅。

掌、みとう庵（大塚）

夕方、連れと大塚で待ち合わせ。掌という焼き鳥屋。生と梅酒ソーダ割りで乾杯。煮込み、鳥わさ、手羽先、つくね、皮、砂肝。南という日本酒を1合。煮込みが旨いナ。

豊島区南大塚3-48-7

今日もみとう庵へ。鴨汁せいろの大と並。堪能する。

Pizzeria D'oro（恵比寿）

曇りのち雨。朝はツナトースト、フルーツヨーグルト、紅茶。昼はY氏とPizzeria D'oroでマルゲリータとカラスミと蕪のパスタ。例によってタバコ臭くて味わえず。

渋谷区広尾1-3-18

みとう庵（大塚）

紅とんを出てすぐのところにあるみとう庵。券売機の前で何にしようかと迷い、鴨汁せいろ（400円）＋大盛（100円）。店内は混み合っている。しばらく待って出てきたのは、何と太打ちの蕎麦。旨い。太いので鴨に負けない。今まで何回か来たが、太打ちは初めてで、こっちの方が好みだナ。5周年記念で焼酎蕎麦湯割りが100円とのこと。

豊島区南大塚3-49-8

新大塚まで歩き、帰宅。

紅とん（大塚）

セミナー終了。今日は連れが飲み会でごはんがないので、飲む流れ。「軽く焼き鳥の後に蕎麦」が思い浮かび、大塚で紅とんの後、みとう庵という解。問題はみとう庵が何時までやっているか。大塚に着き、パンを買いにBONBONに寄るがあまり残ってない。バタールのみ買う。みとう庵で営業時間を確認すると、平日は22時までなので安心して紅とんに入り、生レサワー、もつ焼き、奴。ぼーっとしつつ次はニッカのハイボール、そして下町ハイボール（薬くさい）でお勘定。2,000円ちょい。

豊島区南大塚3-50-5

魚鐵（九段下）

晴れ。朝はツナトースト、PAULのチョコワッフル、紅茶。午後、九段下。魚鐵でしあわせランチ（1,500円）。いろんな種類の刺身がたっぷりの定食。刺身もだが、ごはんが旨いナ。食べ終わってお茶を飲んでいると店主が「良かったら大根ありますよ」と言ってくれたが満腹なので遠慮しておいた。店主の笑顔が実に良い。

千代田区九段北1-9-7

午後はセミナーに参加。