福そば（福井）

（3/17昼）今日から関西出張。7:30に家を出て羽田から小松へ。小松からバスで福井駅、タクシーで福井大へ。運ちゃんに路面電車の話を聞く。最近まで名鉄が運営してきたが赤字で第三セクターに譲渡したとのこと。以前岐阜で使われていた車両も利用されているらしい。

用事後バスで駅前に戻り、調べておいた福そばという店。アーケードを抜けた辺りにある。ソースかつどんとおろし蕎麦のセット。ソースかつどんは初めてだがご飯にかかったソースが意外にイケる。蕎麦はやや太くコシがある。とても冷たくしめてあって美味しい。

福井市中央1-22-1

店を出て歩くと、商店街にソースかつどんとおろし蕎麦のセットを出す店がいくつかあり、ケータイで福井出身の知り合いにきいてみると、福井の名物とのこと。