もつ焼きダイエット

やゑ八（春日）

19時前に歩いて春日通りを後楽園方面。妙に警官が多いのを横目に白山通りを左折。西片の交差点を通りがかると右手に御神輿が見え、そちらに向かう。少しばかりお祭り気分になり、付近のやゑ八という店。靴を脱いで畳に上がり、奥の堀り炬燵風の席。6月に開店したとのこと。生レサワーと梅酒ソーダで乾杯。マグロ刺、サラダ、豚とエリンギ炒め、漬物。漬物は6種類位から選べ、玉ねぎ、山芋、さくらんぼにした。私は漬物好きなのでこれは嬉しい。それから、ここの家は器が凝っている。お次は日本酒、あまり食べないので酔いが早い。飲んでいるとさっき通り過ぎた御神輿が戻ってきたみたいで、掛声が良い肴になる。酒をお代わりしてお勘定。店員は皆やる気があり、良い感じ。

文京区西片1-2-8

白木屋（茗荷谷）

（9/26夜）23時過ぎ。日本海に行くつもりだったが、白木屋の焼き鳥の写真に目がいき、地下に降りる。中生はなかなか気が抜けている。おぼろ豆腐は確かに儚い。煮込みは冷たいのが出てきて固形燃料に火が着けられる。これを見て一人でバイクツーリングして泊まった宿の夕食気分になる。次は手羽だが色がただものではなく、鼠色。お次は馬刺し、これは見た目は問題ない。しかしいずれも半分でギブ…
生まれ変わった時には一度来たい。

飛騨屋（恵比寿）

（9/25昼）晴れ。ちょいと蒸し暑い。2人で13時半過ぎに食べに出て飛騨屋。日替わりメニューに味噌かつとあり、迷わず選んだ。肉厚でかりっと揚げてあるし、上にかかった味噌が格調高い味がする。とても美味しいので定番メニューにしてもらいたい。東京にはきしめん屋が育たない話。

彪琳（恵比寿）

晴れ。朝は肌寒い位だが予報では最高気温は27度。14時に駅ビルの彪琳という中華屋。以前この場所にあった中華屋に来たことがあるが、変わってからは初めて。担々麺と半チャーハンのセット（1,000円）。つゆが薄いなと思いつつかなり飲んでから芝麻醤が底にたっぷり溜まっているのを見つけ、かき混ぜるとドロドロ。失敗した。味はまぁ普通。

渋谷区恵比寿南1-5-5

その後お台場でイベント見学。

ほの家（恵比寿）

（9/22夜）仕事終わりで飲みに行くことになり、3人でアトレ6階のほの家という店。生で乾杯、お通しは野菜スティック。枝豆、奴、鳥焼き、豚焼き、大根サラダ、角煮。場所柄か女性客が多い感じ。釜めしがあるので食事の人もいる。味は結構良く、枝豆と角煮が美味しい。レモンサワー2杯の後泡盛1杯。大企業の団塊世代の話。しめはお茶漬け。頼んでから炊くので15分かかるとのこと。これも美味しかった。

渋谷区恵比寿南1-5-5

巴屋（広尾）

（9/22昼）雨のち曇り。巴屋で懸案のラーメン（500円）と日替わりのきのこご飯（250円）。ラーメンは器は小さいもののなると、メンマ、チャーシュー、海苔、いんげんまで乗っていて見た目が良い。つゆにもう少しうま味が欲しいがあっさりしていて良い。きのこご飯は家庭的な味できのこがたっぷり入っておりCPが高い。雨の日は生卵サービスあり。

渋谷区広尾5-1-42

たいぞう（恵比寿）

雨。台風が接近中。2人でお昼を食べに出る。松玄の蕎麦を提案するが難色を示される。連れがラーメンが食べたいらしくたいぞうを提案。券売機で担々麺の券を買い、店の人に渡す。背脂？がたっぷり入っていて非常に濃厚。酢をたっぷりかけ回してさっぱりさせる。連れが餃子を2つくれたので食べると皮が薄く割に美味しい。

渋谷区恵比寿1-4-1

山田（恵比寿）

雨。13時過ぎに一人で食べに出る。昨日飲んだのでさっぱりしたラーメン半チャンセットでもないものかと思い、駒沢通りを西に向かうが、そのような店はない。半チャンは諦めて山田に向かう。暖簾をくぐって空席待ちの椅子に座るとすぐに暖簾がしまわれ、準備中になった。塩もいいかと思うがやっぱり味噌。最後の客だからかチャーシューが多い気がする。今日のもとても旨い。

渋谷区恵比寿西1-32-12

ぺちゃゆき（市ヶ谷）

（9/17夜）19時に4人で市ヶ谷のぺちゃゆきに集合。閉店まであと3週間。最近はいつも混んでいるとのこと。生で乾杯、お通しはなすの煮凝り。刺身、玉こんにゃく、蓮根、かぼちゃ、鮎。ひらめ刺が素晴らしく美味しい。もどり鰹や鮎も美味。Y氏が以前ブログをやっていたこと、神楽坂の飲食店、チーズ検定などの話。日本酒2合を4本空け、いつもの美味しい焼酎。私がソーダ好きなことを女将さんが覚えてくれていて感動した。一同できあがって最後に蕎麦。

千代田区九段南4-8-35

飛騨屋（恵比寿）

（9/17）意外に晴れている。12:30に2人で飛騨屋のカウンター。鶏肉のハンバーグには大きめに刻んだ蓮根が入り、大根おろしが乗っている。表面がカリッと焼いてあり、酸味のあるタレと蓮根の食感が新鮮でとても美味しい。

渋谷区広尾1-3-13