もつ焼きダイエット

MAIMON（恵比寿）

（12/14夜）7人で恵比寿のMAIMONというオイスターバー。今日はO氏の送別会。

中は天井が高く洒落た内装。生で乾杯、生がき、にんにくバター焼き、かきフライ、サラダ、焼き鳥。2杯目は白ワイン。オイスターバーは前から一度行きたいと思っていたのでわくわくする。

生がきは産地別に4種類食べたが、大変素晴らしいお味で感動。ワインがいまいちなのでレモンサワーをもらう。本当は日本酒にしたいところだが、今日は後が長そうなのでやめておく。

仕事の区切りもあって、個人的に気分が盛り上がり、楽しく騒ぐ。生がき以外の料理も旨い。接客が通り一遍で未熟なのが辛いところ。

渋谷区恵比寿2-3-14

幸楽（塩尻）

（12/14昼）9:00発のあずさ9号。ホームでカツサンドとお茶を仕入れ、乗り込む。11:40位に塩尻駅で下車すると、やはり東京より寒い。3人で駅脇のビル内にある幸楽という蕎麦屋。

座敷に上がり、山かけそば（1732円）。食前酒とフルーツ付。ぶっかけタイプの蕎麦はかなりイケるがつゆが物足りない。量は多く、天ぷらが乗るので腹が満たされる。

塩尻市大門8-9-1

用事の後で駅に戻ると帰りの列車は16:12発。時間があるので駅内の茶店でコーヒー。メニューにはもつ煮や酒もある。

田吾作（恵比寿）

（12/13夜）午後もセミナー。終了後仕事場に戻り、21:30位に明日で仕事場を去るO氏を誘い田吾作。

生で乾杯、おでん、串、筍。いきおい壮行会的な話になってしまう。ホイスを存分にお代わりする。最後は「愛だよ」みたいなあれで滅茶苦茶。1万円ちょい。B1のインド系の店員がキュート（男）。

渋谷区恵比寿西1-1-3

家に帰ると酒とつまみが届いている。宛名が手書きなのが泣かせる。対談は待望の玉袋筋太郎。

代々木屋（参宮橋）

（12/13昼）雨。午前中は代々木オリンピック記念館でセミナーを聞き、参宮橋駅前商店街にある代々木屋という蕎麦屋でかつ丼。いかにも蕎麦屋らしい正統派のかつ丼で良い気分。店内はゆったりとしていて混雑もなく、地方の蕎麦屋に入った感じ。

渋谷区代々木4-10-10

美濃屋文右衛門そば（外苑前）

17:40に青山通り沿いを歩く。これからセミナーなので立ち食い蕎麦の一杯でもと思うが、この辺りにそういった洒落た店は見当たらず。ビル地下に美濃屋文右衛門そばというのがあるので地下に降りる。

店先を見ると丼セットとかあるのであれだが、元々立ち食い狙いだったことを考慮して入る。ざる（750円）。思ったよりは良かった。量は少ない。後で調べると新大塚駅前の店と親戚っぽい。

港区南青山3-1-30

セミナー後表参道駅から千代田線に乗り、座れそうだからと思い霞ヶ関乗換えを選んだが、3度もホームの端から端に歩く羽目に陥る。距離は600mを超えているだろう。家でホッピー。2日抜いたのでめちゃ旨い。

Bevitrice（恵比寿）

快晴。月火と風邪で寝込み医者に行くが普通の風邪とのこと。インフルエンザと思ったがそう簡単ではない。

二人で昼を食べに出て、近所のBevitriceという店に入る。

連れは鳥のレバのクリームソースのパスタ、私は海鮮のトマトソース。葉っぱとトマトのサラダとパンが最初に出てくる。普通。パスタは悪くないがまぁ普通か。食後のコーヒーが美味しい。雰囲気と接客が良い。1000円。

渋谷区恵比寿1-16-29

BOOTPLUG

先日の忘年会の時に頼んでおいたノートPCが今週届いた。本体は中古のパナソニックCF-T2で、これのHDDを取り除き、代わりにBOOTPLUGというものが組み込んである。BOOTPLUGはフラッシュメモリにLinuxが入っていて、USBポートに挿すだけでLinuxが立ち上がるというもの。今回買ったノートPCには内蔵されているので外からはBOOTPLUGの姿は見えない。

電源を入れると20秒位で起動が完了、システム設定で無線LANの設定を行い、FireFoxブラウザを動かすと難なくwebブラウズができた。HDDレスかつCF-T2はファンレスなので完全な無音。動作は非常に軽快で何かというとHDDランプが灯きっぱなしになるWindowsノートより余程気持ちよく操作できる。今年買ったSony VAIOはWindows Vista搭載だが、電源オンから起動するまでに数分間は待つ必要がある。

起動時間が短いので、出かける間際に地図や電車の乗り継ぎを調べる時などにストレスを覚えずにPCを開く気になる点がありがたい。WindowsにリモートログオンすればOfficeを使った操作もできるが、これはまだ試していない。

ラーメン(自宅)

快晴。  昨日後楽園の成城石井で買ったロールパンを焼いてハムとチーズをはさむと旨い。パンが良いっぽい。

ごろごろしていると昼。ラーメン屋に行こうかとwebを見ているうちに面倒になる。生麺があったので、そばつゆとコンソメスープを混ぜたのに白菜とネギを入れて食べると意外なことに結構旨い。

夕方、多慶屋に買い物に出たついでに亀戸まで行き、亀戸餃子と梅の香を仕入れて帰る。餃子はさっぱりしていて皮が薄く、大変美味。

だん（秋葉原）

快晴。夕方までごろ寝。夕べからもつが食べたい気分で、T氏が良かったと話していた秋葉原のだんに予約。ヨドバシでゴリラポッドという三脚を買い、店に向かう。昭和通りに面した古い雑居ビルの4階。

店内はテーブルが5つくらいで狭い。七輪の乗ったテーブルに着席、小田原梅サワーとウーロン茶で乾杯。電話した時に4000円コースが3000円になると言われ、それにしたが後で間違いだと気づくのだった。

最初に牛ホルモン7点盛りが出てくる。焼肉屋のホルモンのセットと違い、3～4人分はありそうな感じ。食べてみると鮮度が素晴らしく、めちゃ旨い。梅サワーは梅干と梅酒が入っており、さっぱりした甘さで飲みやすい。続いてレバ刺し。鮮度抜群で全くクセがない。居酒屋で頼むレバ刺しの4皿分はある。生グレープフルーツサワーにすると、カルビとハラミが出てくるが、これもかなりの量。これも旨い。

次に豚ホルモン7点盛りが出てくるが、一目見て完食を断念する。1種類あたり大きいのが7～8切れはある。全部食べ切れないと思うと敗北感が湧いてくる。連れがセットメニューにあるはずのキャベツが出ていないというので店員に告げると、驚いたことにキャベツ半分位もある分量の生キャベツがどんと出てきた。生では全部いけないので、焼いて食べるがとても全部は無理。結局完食できたのはカルビとハラミの皿だけ。残したことを詫びて店から逃亡したのであった。

千代田区神田佐久間町1-25

腹ごなしに後楽園まで歩いて帰る。

めりけんや（恵比寿）

快晴。14時頃に恵比寿駅ビル内のめりけんや。わかめうどん大、ちくわ天、お稲荷。ちくわ天がめちゃ旨い。

渋谷区恵比寿南1-5-5