もつ焼きダイエット

LIUJIAXIANG（北京）

（11/13昼）今日から仕事で北京。14時に池袋から成田エクスプレス。ホームに文庫本の自販機があり、吉田戦車の吉田電車を買う。空港で他の人と待ち合わせて18時台の飛行機。空いていて横は空席。機内食はハンバーグ。4時間半位で到着、降りると寒い。バスに30分位乗り、市内のホテル。チェックイン後、お疲れのビールで乾杯。部屋で柿ピー。

翌日はホテルで朝食、これはいまいち。午前はイベント会場。雨だがずいぶん寒い。イベント会場でいかにも中国っぽい着ぐるみの一団を見かける。午後から市内に出かけ、現地の人がとってくれたLIUJIAXIANGという中華料理屋。洒落ていてすごく広い店。20名位で昼食。16品位出てきたが、味は良かった。見映えもする。特にきのこのスープがあっさりしていて美味。最後はスイカ。

中寒村という秋葉のような場所に出かけ、見学。客引きの勢いがすごい。夕方にイベント会場近くのホテルのラウンジでビール後、レセプションでビールとワイン。月山という和食屋で熱燗。日本酒が甘い。奴などで飲んでいると雲丹がサービスで出てきた。最後にみそラーメン。これは普通。

こづち（恵比寿）

曇り。2人でこづち。連れがカレー大盛りと言うのでどんなのか見たら普通盛りと違ってご飯が立体的。私はニラ入りやきそば（520円）。野菜が沢山入っていてつゆだくな感じ。肉が美味しい。

渋谷区恵比寿1-7-6

浅野（清澄白河）

冷たい雨。13時頃家を出て清澄白河にある浅野に向かう。裏通りの目立たない場所にあり、引き戸を開くと普通の家の玄関なのでびっくり。靴をスリッパに履き替えて上がるとテーブルが3卓位。温かみのあるおじさんとおばさんがやっている。板そばの1.5人前（1300円）、原木なめこそば（1200円）を頼んだ。

酒を頼んでないのにお通しが出てきたのでまたびっくり、ごぼうの煮物、玉子焼き、菊のおひたし、こんにゃくの酢味噌と充実している。玉子焼きが甘くて美味しい。蕎麦茶を啜っていると、今日は寒いわねぇと話しかけてくれる。

板そばは中くらいの太さでちょっとだけざらつきがあり、コシが強い。つゆは思ったより甘さ控えめ。自分の好みの蕎麦で実に旨い。なめこと平茸は温かいつゆに入っていてきのこの香りが強く、季節を感じられる。帰りに靴を履いていると親戚の家から帰る気分が味わえる。ぜひまた来たい。

江東区三好2-15-7

南砂のニトリと多慶屋、三徳に寄り帰宅。

べるじゅらっく（新宿）

（11/9夜）連れの誘いでゴールデン街へ。今日はべるじゅらっくという店。急な階段を上がり、カウンター。8人位は入れるか。マスターはひげが渋い俳優さんで声も渋い。角のロック、ジャスミン茶割りで乾杯。炭酸が飲みたいと言うと店になく、連れがタバコと一緒に買ってきてくれる。しばらくするとマスターが所属するプロダクションの社長氏が来店。食べ物のレポーターをやらないかとのオファーに、無理無理と断っている。

新宿区歌舞伎町1-1-7

山長（恵比寿）

（11/9夜）19時半に二人で打ち上げ。新しいうどん屋の山長。入ると空いている。生で乾杯。牛すじ、おひたし、蛸の和え物、鶏焼き。どれも味付けが濃すぎず美味。今回の仕事を振り返る話など。

生2杯の後、レモンサワー。緑色の大きなレモンが入っているが、これが美味しい。器が小さいので5杯位。その間に日本酒。最初は山形の東北泉、甘口で美味しい。次が静岡の駿、日本酒っぽい感じ。二人で8合位か。おでんもあり、頼むと1種類ずつ別皿で出される。これも旨い。

渋谷区恵比寿1-1-5

坂内（恵比寿）

曇り。2人で坂内。新しいメニューのみぞれラーメン（690円）はゆずと大根おろしがはいっていてさっぱりして美味しい。

渋谷区恵比寿1-4-1

七福神（池袋）

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七福神。今日はやってる。ちょっと待ち、奥の席。景気づけに日本酒を頼むとこれが七福神。お通しのメンマが合わないこと。酢をたらすとマシになる。

今日は野菜もりそば（750円）。大変美味だが野菜の分だけ量が多いので苦しい。そろそろクリスマスみたいですねぇ（もやもやサマーズ風）。

豊田屋（池袋）

20:45あたりに豊田屋のカウンターに座り、ホッピー、盛り合わせ、奴。中のお代わりで中に梅干を入れてもらい、梅干ホッピー。キャベツ浅漬けは塩もみみたい。隣のお客が入れ替わる。カキフライを頼んでいる。来るとキャベツとカキフライをよけて空いたスペースにソースと辛子。それを混ぜてカキフライかと思うとキャベツをまぶして一口。時々カキフライ。

自分と似てるな良い趣味だなと思いつつ眺める。次は最近はまっている梅干入りチューハイ。Mr.Xと自宅にメールを出して遊んでいるうちにチューハイが3杯ほど空く。最後にチューハイとシロタレを追加。しかし七福神に詣でるには酔いが足りないのでもう一杯いっとく。3千いくら。

AALAWI（恵比寿）

快晴。3人で昼を食べに出る。ジャマイカが旨いと聞いたという連れの意見でAALAWI。チキン＋52円でライス大盛り。チキンもライスも旨い。バナナチップも。2004年のMUSIC MAGAZINEが置いてあり、手に取るとデビッド・シルビアンの写真が載ってる。君も老けてるわ。テキーラ飲みたい。

渋谷区恵比寿1-26-13

GR Digital 2発売。f10がぼろくなってきたのでそろそろ買い替えたいところ。

結（恵比寿）

快晴。昼前に二人で恵比寿駅ビルの結。海鮮丼（1200円）はネタが新鮮で旨い。酢飯か普通のご飯か選べるというのも珍しい。良いタイミングでお茶を注いでくれる。

渋谷区恵比寿南1-5-5