(9/14昼)金沢出張で7時前に羽田空港。万かつサンド(ヒレ)と水を買い7:20のJAL便機内へ。2階席は初めて。機内で自動車評論家の徳大寺氏を見かけた。40分位で着き、金沢駅行きのバスに乗る。これも40分位で駅に着く。タクシーで目的地に向かい、用事の後タクシーで村田屋へ。
ごく一般的な田舎の蕎麦屋さん。とりあえずせいろ(735円)。つゆが少し特徴があり、やや甘め。蕎麦は細く、コシは普通。そのまま食べると甘みがある。次に十割(945円)。こちらの方が蕎麦感は強い。蕎麦湯は白濁している。不思議なことに蕎麦湯で割ったつゆを飲むと大勝軒のスープと非常によく似た香りがする。使っている節が似ている?
金沢市諸江町上丁307-15
店を出るとかなり暑いが、歩いて北電上諸江駅へ。単線。金沢で下車し、タクシーで次の目的地へ向かい用事を終え金沢駅に戻ってJRで3駅目の松任で下車。用事の後同じ電車で金沢に戻る。
飲みに行くシャツを買いに駅前のビルにあるGAPに行くとセールで夏物が900円。ショートパンツとポロシャツみたいなシャツを3枚買い込む。
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