もつ焼きダイエット

烈士洵名（春日）

    
　
　


どんたくを出て水道橋駅で解散。歩いて後楽園方面へ。春日のそば通で立ち食いでしめようかと思うが、もう少し行けば烈士洵名があるなと思う。もう21時過ぎだしどうせやってないだろうと思いつつ歩く。当然やっていれば入るつもり。着いたらやってた。つけ麺を注文。

細麺で海苔がかかっていたりして和風な見た目。スープも和風っぽい。あっさりし過ぎかと思ったが、食べてみるとだしが効いていて大変美味。量も結構あった。

文京区西片1-15-6

どんたく（水道橋）

       
　
　


19時頃に4人で水道橋のどんたくという居酒屋へ。店に入ると客席が階段状になっていて、一番低いところに調理場がある。劇場のような感じだが、以前ここは駐車場だったらしい。

4人ともホッピーで乾杯。枝豆、煮込み、冷奴、焼鳥盛り合わせ×3、刺身など。メニューを見ると刺身こんにゃくがある。居酒屋でこれを見たのは初めて。店の名前の割に九州風の品は見当たらず。うめきゅうは梅を挟んだきゅうりを海苔で巻いてある。これがなかなかいけた。家でもできそう。煮込みは大根、にんじんなどが入り、味付けはかなりあっさり目。焼き鳥はまぁ普通。

神保町近辺の安くて量の多いメニューはどれかという話題で盛り上がった。まんてん、さぶちゃん、いもやのとんかつなどが出てきた。一番強いのはまんてんの全部入りか。

ホッピー×6杯くらいで店を出た。

つばめグリル（恵比寿）

  　
　
　
13時に恵比寿駅ビルのアトレにあるつばめグリル。結構混んでいる。右奥の席に通される。ハンブルグステーキ＋パン。少し涼しくなってきたので、こういうのも美味しくなってきた。先週も一度来て同じものを食べたが、以前より美味しくなった気がするのは気のせいか。じゃがいもまで完食。

渋谷区恵比寿南1-5-5

あべちゃん（麻布十番）

       
　
　


夕方恵比寿から麻布十番方面に歩く。途中四の橋白金商店街というところを通ってみた。

すると意外にもかなり古い商店が多く並んでいた。肉屋や八百屋が入った小さなアーケード、昔からあったと思しき和菓子屋、文具屋など。真新しいマンションもあったりして、月島あたりと状況が似ているのかもしれない。

19時にあべちゃんに到着。今日は営業している。1人、と言うと、手前のカウンターを指差される。生と串盛り合わせ（5本）。店の奥の席はだいたい埋まっている。次々にお客が入ってくる。生がしみる。5本セットはシロ、レバ、鶏プラス2種（不明）。ぼーっと飲み、食べ、レモンサワーに替える。目の前では焼き方（店主？）が休みなく串を返している。何か話してみようかと思うが言葉が浮かばず。ナンコツが旨そうなので1本追加。けっこうワイルドだが旨い。レモンサワーをお代わりして出た。

港区麻布十番2-1-1

瞠（恵比寿）

   
　
　
薄曇。ちょい涼しめ。今日もつけ麺気分が続いている。

ちょうどお昼に恵比寿。こないだ行った瞠にまた入ってみた。今日はチャーシューつけ麺。大盛りはやめといた。

今日も6分位で出てきた。スープの器には細切りのチャーシューが10本以上入っている。麺は良いコンディションで、先日よりずっと美味しく食べられた。

渋谷区恵比寿1-4-1

坂内（恵比寿）

   
　
　
今日は予想最高気温33度だったが、その通り暑い。

13時過ぎにつけ麺気分でぶらぶらする。あたらしくできたラーメン屋をのぞくが、混んでいるのでやめておく。坂内を見ると、和風冷やしラーメンというのがあるので入ってみる。

わさびが付いてくるのが奇妙だと思い、スープを啜ると、あ、蕎麦か、と思う。しかし頭を蕎麦に切り替えて食べるとチャーシューに違和感を感じる。麺は冷やすといつも以上にコシが強くなって旨い。最後まで違和感が消えなかった。頭がかたいのかな。

渋谷区恵比寿1-4-1

関係ないがドラマ「結婚できない男」は阿部寛が面白くて毎週見ている。そろそろ完結か。

「言われなくても完結しますから」

横浜港大さんばし（日本大通り）

       
　
　


（8/26昼）中華街にある崎陽軒でシウマイ、聘珍樓で肉まんを買い、大さんばしに移動。

結婚式に参加したらしき人を大勢見かける。ROYAL WINGという客船で結婚式ができるようだ。ROYAL WINGにはティークルーズというコースがある。1600円で90分乗れるらしい。今度来たら乗ってみよう。

屋上に上がり、カフェでコーヒーを飲む。木の床の上にデッキチェアが置かれていて、潮風があたるので気持ち良い。BGMでHEARTが流れた。

奥の芝生で少し寝転んでから帰った。

慶華飯店（中華街）

 
 
 


（8/26昼）薄曇り。今日は涼しい。久しぶりに横浜に出かける。13:30頃に中華街に到着。連れのお勧めの慶華飯店という中華屋に入る。

店は半地下にあるので、扉を開け階段を降りる。メニューを見るとご飯もの、麺は安い。五目そば、えびワンタン、やきぶたご飯（全て630円）を頼んだ。回りのお客も皆えびワンタンを頼んでいて、ここの名物らしい。

ワンタンは見た目は普通。具にしっかりした味付けがしてあり、大変旨い。量もじゅうぶん。五目そばのスープは淡白な味。麺は細いがコシがあり、麺そのものに味があってこれも旨かった。やきぶたご飯はいまいち。そんなに混まないので穴場では？

横浜市中区山下町150

伊藤（王子）

      
　
　


今朝は雷雨だったが、午前中に雨は止み、午後は曇り。

昼を食べ損ね、15時頃に店を探す。王子の近くにいたので、前から憧れていた伊藤というラーメン屋に向かう。王子のはずれにある。

店は商店街の中でも目立たない。入ると、お客が1人。ラーメン屋というか、海の家みたいな感じ。肉そば売り切れとあるので、そばの大盛りスープ増し（750円）を頼んだ。

6分で出てきた。ホントに具が乗ってない。葱だけ。器が小さいが麺の量は結構ありそう。スープの煮干の香りが食欲をそそる。飲んでみると、かなり濃厚。脂がないのであっさりしているが、濃縮されたスープを割らずに飲んでいるかのような濃さ。実に旨い。

麺もインパクトがある。細くて固茹でで、少し芯が残してある。噛んだ時の食感が独特で、言葉で言うのが難しい。ぷりぷりというかサクサクというか。とにかく旨い。お勘定をする時の親父さんの「ありがとうございます」に気持ちが入っているように感じた。時々通うことになりそう。

北区豊島4-5-3

十番（麻布十番）

   
　
　


（8/24夜）夕方に麻布十番まで歩く。あべちゃんを目指してきたが、納涼大会の後の休みでがっかり。

ビールが飲みたいので、その近くにある十番という居酒屋に入ってみた。昔一度だけ来たことがある。中は結構広く、Ｕ字型のカウンターに座る。とりあえず生を頼み、喉を潤す。串4種と冷奴。お客はいろいろな人がいる。あべちゃんもそうだったが、街の性格のようだ。

串はまずまず。奴が旨い。ウメサワーを一杯飲み、店を出る。

港区麻布十番2-1-2

地下鉄の駅に降りると大江戸線と南北線がある。何の気なしに大江戸線の方に向かうが、行けども行けども乗り場に着かない。これは六本木駅まで歩かせるのかと気がつき、引き返して南北線に乗る。