泰明庵（銀座）

   　
　
　
　
銀座に用があったので、駅付近で蕎麦屋を探し、泰明庵に行ってみることにした。

出かける前にEZナビウォークのMyスポットに泰明庵を登録したのだが、店の電話番号を入れるだけで店の名前が表示され、Myスポット登録ができたのでびっくり。有楽町駅からナビで店に向かってみた。下北沢の時とは違い、順調に店に近づき、到着。

店内は4人/2人掛けのテーブルが合わせて6卓ほど。もう14時を回っているのに、5卓に客が座っている。壁には品書きの短冊がびっしり貼られている。"セットはまぐろ丼ができます。蕎麦は甘海老の天婦羅ができます"と言われた。日替わりメニューらしい。

甘海老の天婦羅の冷たい蕎麦を頼んだ。昨日の失敗があったので、今日は普通盛りにした。周りの客は結構歳を召された方が多い。天婦羅を揚げる音を聞きつつ待っていると、常連さんと店員の女性の会話が聞こえてくる。

蕎麦が来た。丼に入った蕎麦の上に天婦羅が乗ったぶっかけだった。蕎麦はかなり細い機械打ち。つゆは甘め。天婦羅は小ぶりのかき揚げが2つ乗っている。

麺とつゆは、いわゆる街の蕎麦屋的なもの。天婦羅は揚げたてで旨い。蕎麦の量は多い。蕎麦湯は白濁していて、とろみがある。

食事としては満足度が高く、仕事場が近くにあったら、週に2度は来るような気がする。つまみも充実しているので、一度夜来てみたい。

蕎麦とは関係ないが、ここに来る前に、有楽町のビックカメラに行き、W32SのFelicaにポイントカード登録してもらおうとしたが、auは対応予定だが、まだだとのことだった。