今日は昨日と同じ位暑く、外を歩くのが辛い。東京グルメで評判の良い亀有の蕎草舎へ。亀有駅北口から3分位の場所にあった。12時過ぎだったが、先客は女性が一人。
店内を見渡すと江戸の頃の蕎麦屋ってこんな感じかな、と思った。入り口が引き戸で床がたたき。徳利が欲しくなったが、我慢。あまり暑いのでぶっかけにしたくなり、京そば大盛り(1200円)、木鉢そば(記憶が怪しく名前は違うかもしれません。辛味大根おろし、なめこ、すり胡麻、刻み海苔。900円)。
蕎麦茶は大きな土瓶ごと置いていってくれる。湯呑が小ぶりで可愛い。京そばは3つの器に、それぞれ納豆、とろろ、おろしとなめこがのったもの。蕎麦の麺は確かにコシがあり、角がはっきり感じられる。つゆも旨い。蕎麦湯はトロ味があり、割って飲むとつゆの旨味がよくわかる。
おかみさんは品が良く、せいろが600円など値段も割安で、この店が近所にあればと思った。一寸遠いが是非また来たい。細いわく"女性一人でも入れる店"。
帰りに金床雲を見かけた。
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