法師人（豊玉）

　
　
　
　
　
今日は豊玉の法師人へ。盆休みでないか、電話で確認してから出かけた。池袋で西武池袋線に乗り換える。店に近いのは練馬駅だが、歩くため、東長崎で下車。11:30頃到着。

店は住宅地の一角にぽつんとある。住宅を改造した店だそうで、扉を開くと、普通の家の玄関と同じ作り。靴を脱いであがると、お邪魔させてもらう感覚になる。店内は畳で、清潔な感じ。生花が飾ってあり気が和む。天せいろ（1100円）と鴨せいろ（1200円）を頼む。

天ぷらの揚がる音を聞きながら待つ。蕎麦は細く、香りが良い。コシは弱め。蕎麦の量は多め。つゆは香りがよくおいしい。天ぷらはごま油の風味がし、家庭風な仕上がり。蕎麦湯は中程度のトロみ。

食後に豆乳とごまのブラマンジェ、夕張メロンのシャーベット（260円）をいただいた。ブラマンジェは甘みが抑えてあり淡白だが、洋酒に漬けたレーズンが乗っており、合わせて食べると引き立つ。家庭的な雰囲気の中で良心的な価格の蕎麦が楽しめる。     

練馬区豊玉中2-7-12