食べログで見て、19時頃神田のまないたへ。9人掛け位のカウンター&小上がり。詰めてもらってカウンターに座り、生で乾杯。店主がかっこ良い。しゃこ、梅のかかった鶏、卵の黄身で食べる熱奴、海老、山口産の蒲鉾、平貝、豚、焼鳥、とうもろこし、最後に鮭茶漬け。これがコースで4,000円。タモリ倶楽部で台所で肴を作りながら飲む、という回があったが、それを思い出した。凝ったことはしないで、ささっと作れて素材を活かす調理。隣のお客が店主の同級生とのことで、そちらの会話が面白い。しゃこと鮭が特に美味しかった。
千代田区神田多町2-1-1
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