三福（池袋）

前橋での用事を終え、高崎から再び新幹線に乗る。まだ16時だが意外にも混んでいる。30分で大宮に着き、湘南新宿ラインに乗り換え。十条で降りてジムに行こうかと思ったが、赤羽の次は池袋だった。自然に足が北口に向き、こちらで見て気になっていた三福へ。カウンターの端に座り、生レモンサワー。炭酸が効いており、実に旨い。煮込みは確かにいろんな部位が入っており、塩味でさっぱりしている。目の前の階段の壁には演劇のポスターが貼られている。もつ焼きはナンコツ、ハツ、シロ、これも旨い。ムール貝のエスカルゴ風なんていうのも頼んでみたが、絶品。調子よく飲んでいると連れからメールが入ったので、誘い出す。合流し、チューハイと生レで乾杯、バンバンジーサラダ。これも乙なお味。ラストにハイボールを頼むと、これもドライで旨い。今までこんな銘店に来なかったのがもったいない。

豊島区西池袋1-27-1