やまと（銀座）

晴れ。今日で仕事納めなので仕事場で納会。歯医者に寄った後、広尾から地下鉄で銀座へ、連れと待ち合わせ、無印で買い物、またインズの北京に行こうかと思ったが、連れの発案でやまとという豚の鍋の店。4,000円のコースにして、サワーで乾杯。サワーはイケる味。突き出しは肉と煮込み。前菜も豚中心でまずまず。鍋は薬膳不老長寿鍋というもので、豚をしゃぶしゃぶのようにして食べるが、しっかり味がついている。鍋のつゆを飲むとやっぱり濃い味がついている。いろんなものが入っているらしく複雑な感じだが、美味しい。サワー3杯後、泡盛、日本酒、焼酎。途中でモツを足し、最後にうどん。うどんの麺が素晴らしい。

中央区銀座8-8-5

キルフェボンでケーキを買い、帰宅。