大松（金町）

（5/6夕方）曇りのち小雨。午後から2人で電車に乗り、大手町経由千代田線で金町下車。用事後に予定通り17時になり、京成金町駅脇の栄通りという飲み屋横丁へ。ゴールデンウィークだからやってる店は少ないだろうと思っていたが、よっちゃん、来酔（こよい）、松ちゃん、比が、などの店が開いている。脇道にある大松という店が良さそうなので入ってみる。カウンターと4人掛けテーブルが3つ。2人だがテーブルでも良いとのことで奥のテーブル席へ。黒板に書かれた手書きのメニューを見ると、気になるものばかり。しかも安い。

中生と梅酒サワーで乾杯。生はグラスが氷結なのでしみる。中トロ（600円）、ホタテ刺は抜群で、こんなに甘いホタテは久しぶり。冷酒を追加。ぬか漬け（270円）はかぶときゅうりだが自家製の良いお味。味の素がかかっているのがなんとも懐かしい。開店後あまり時間がたってないが、もう満員になっている。あぶりしめ鯖は名前の通りのもので、脂があるのでサワーが欲しくなり、生レモンサワーを追加。レモンが丸1個と大きな搾り器が着いてくる。良い店に入ったと気分も良い。アボガドのサラダはドレッシングが好みの味。筍焼き、うど酢味噌はフレッシュ。最後にホタテのバター焼きを頼んだが、これが黒胡椒がきいてまた旨い。次はいつになるかわからないが必ずまた来たい。

葛飾区金町5-35-5