麺処 遊（鶯谷）

      　
　



雨のち曇り。予定が狂い11時頃に秋葉原にいた。鶯谷に出て遊というラーメン屋に行くことにする。少し早いので鶯谷のホームで時間をつぶし、東口に向かうと通路が古めかしくてなかなか。改札を出るとすぐ右手にある某蕎麦屋を横目に階段を降りる。

少し探したがすぐに見つかった。2、3分待つと店が開いた。券売機で肉中華そば中（850円）の券を買い、店員に渡す。奥に座るとすぐに次のお客が入ってくる。カウンターの目の前のブラインドが開き、ラーメンが手渡される。作り方は秘伝なのか。

麺が結構太い。スープを啜ると「これだ」という感じ。魚の味が凝縮されている。固めの麺と良く合う。食べ終えても獣系と違って後味がすっきりしているのが中年にはありがたい。王子の店よりは近いのでまた寄りたい。

台東区根岸1-3-20