亀遊（下田）

          

 

 

 

 

 

（3/24夜）宿に戻り、景色が良いのでおまけの蛤で缶ビール。温泉に浸かる。露天風呂に腰掛けて眼下の岩山を見ると、少しずつ色が変わっていくのがわかる。たっぷり浸かって酔いをさまし、休憩もそこそこにタクシーで亀遊に着くとまだ17:30だった。1階の小上がりに通される。

ここの店は7人位の人が働いているが、皆家族らしい。席から何か質問すると、7人から一斉に答えが返ってくるのが楽しい。レモンサワー、しらすおろし、鯵フライ、里芋の白煮、金目煮。

鯵フライが素晴らしかった。身は厚くてふわふわしており、衣がカリっとしているので、そのコントラストが官能的（大げさかな）。里芋は甘め。しらすも旨い。レモンハイが甘いので炭酸がないか訊いてみるがやはりなかったので芋焼酎のロックに替える。金目が出てくる。真っ先に目玉と目の周りを食べるとトロっとしていて旨い。金目も結構甘めの味付け。鮮度は高く、あっという間になくなった。昼も来たせいか、帰りに女将さんがデコポンを持たせてくれた。6000円位。

下田市1-10-18