14時にまつやへ。中に入ると8割の客の入りに一寸びっくり。席について見回すとビール瓶と徳利があちこちの席に置かれている。昼から飲む客がいることがこの店の雰囲気を作っていると思う。
大ごまそば(800円)を頼んだ。ざわめきに耳を傾けていると、後から来た相席の客もビールと板わさ、焼き鳥を頼んでいる。ごまそばのつゆは胡麻の甘みでやさしい味。蕎麦はいつも通り。キリンビールのラベルを眺めながら蕎麦湯を飲む。ごまそばのつゆは蕎麦湯によく合う。
自分の立ち居振る舞いが気になる度:4
千代田区神田須田町1-13
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