もつ焼きダイエット

加賀廣（茗荷谷）

（4/24）茗荷谷に戻ると18時ちょい前。その足で加賀廣へ。カウンターに座り、バイスとホッピーで乾杯。かつおたたき、ししゃも、なす焼き。団体客が入っているのでおやじさんがメチャ忙しそう。かつおはボリュームたっぷり、なすも大きくて甘い。熱燗を飲み、お勘定。

文京区小日向4-7-3

出先で買った焼き鳥でハイボール。

東京うどん（目黒）

（4/24）晴れ。朝はハム玉トースト。老健と病院見学のため8:30に家を出て木場方面へ。1つ見学後、菊川で連れと合流、大島方面へ。病院に行くとアポの時間を間違えていたことがわかり、時間つぶしのため付近を散歩。見学後、目黒に移動、権之助坂付近に駐車し、お昼の店を探す。東京うどんといううどん屋に入り、キャベツ肉つけうどん。濃いめの和風のつゆがなかなかイケる。うどんは武蔵野うどんでコシが強い。見舞いに寄り、別の病院を見学後帰宅。

目黒区目黒1-6-12

つかさ（大岡山）

今日も雨。午前中は西新宿、用事を終えると11時過ぎで、仕事場に戻る前に書類を取りに病院に寄る。環七でスズキのキザシを見かける。デザインは悪くない。大岡山商店街の松屋は牛丼250円のためか行列ができている。松屋はあきらめ、恵比寿駅ビルの讃岐うどんかな、と思ったが、駅前のつかさという店がちょっと良い感じなので入り、まぐろづけ丼（700円）。生たまご付。予想以上にまぐろが美味しく、当たり感あり。先に卵の黄身だけ乗せて食べ、終盤に白身に醤油をたらしてご飯をぐるぐるにかき混ぜて掻き込む。外に出ると10人位待っている。

大田区北千束1-49-3

夜はフライ。氷結ZEROに追いレモンすると酸っぱくて美味しい。〆にサッポロ一番塩ラーメン。スープがかなり進化している様子。

つばめグリル（恵比寿）

雨。13時過ぎに恵比寿アトレのつばめグリルでハンバーグ。午後半休にし、病院。

磯村水産（池袋）

（4/21夜）仕事場のTさんのお祝い事があり、3人で磯村水産。生で乾杯、テーブルのコンロで帆立、かに味噌を焼く。帆立は大きいので、店のお姉さんがはさみで切ってくれる。かに味噌がめちゃ旨。鶏、肉豆腐、まぐろかま、アスパラ、マルハソーセージ、鯛、ベーコン、蛤をついばみながらバイスサワー。バイスはコダマのではなく、甘い。バイスを2杯の後、日本酒、その後生レサワー。皆酔ってきて盛り上がる。Y氏の誘いで例によって近所の中国パブ。ハイボールを飲みつつY氏の中国ソングを聞く。23時半にお開き。

豊島区西池袋1-42-1

4/20-21

（4/20）曇り。朝少し早く出て、渋谷から恵比寿まで歩く。昼はローソンのハンバーグ弁当。

（4/21）晴れ。車の弁当屋のとんかつ弁当。タルタル付きでボリュームがある。

山田（恵比寿）

晴れ。昼前に食べに出て駒沢通りにあるハンバーグの店に行ってみたがイマイチ乗りきれず、山田でみそラーメン。とても美味しい。

渋谷区恵比寿西1-32-12

シェ・リュイがなくなってケータイの店になっていた。去年の11月に閉店したらしい。

万俵（門前仲町）

晴れ。朝はコロッケパンと味噌汁。昼過ぎに連れと家を出て、錦糸町行きバスに乗り、本所一丁目下車。浅草の弁天か鈴芳に行くつもりだったが、連れから月島方面という要望があり、そちらに向かう。清澄白河、森下を通り、門前仲町に着くと14時過ぎ。疲れたのでこの辺で店を探す。しかし日曜なので休みが多く、万俵という居酒屋に入る。ここは14時開店と書いてあったので、ガラガラかと思いきや、意外にも既にかなりお客が入っている。皆地元客っぽい。生とカシスソーダで乾杯。歩いたので生が旨い。ねぎぬた、まぐろのほほ、菜の花、串揚げ。既に二次会らしきお客がかなり盛り上がっている。樽酒、レモンサワー、巨峰サワーと進み、〆にポテトフライ。肴の味はまぁまぁ。

加藤（入谷）

佐倉から目黒に移動、用事後家に戻って、連れと錦糸町行きバスに乗り、新御徒町で下車、入谷方面に歩く。前から一度来たかった加藤の戸を開けると手前のテーブルが空いていて座れた。お客は常連さん中心みたいで、和やかな空気。黒の瓶と梅酒ソーダで乾杯。梅酒は手作りらしい。もつ焼きは「おー」と声をあげてしまう程端正なビジュアル、しかも盛りが良い。味もグー。焼き方はおかみさん？らしき女性で、そのせいか店内がとても清潔にされている。おしんこはぬか漬けだが酸味があって美味しい。ガタイの良いお客さんがいるなと思っていると、火消しの人らしい。品書きに梅割とあるので、焼酎に梅エキスをたらしたアレと思って注文したら、「何で割ります？」と訊かれ、結局梅干サワーになった。これを2杯飲み、お勘定。4,600円位。とても良いお店。

台東区入谷1-18-5

房州屋（佐倉）

昨夜から朝までみぞれ。10時に家を出て首都高～京葉道経由で佐倉へ。お昼に房州屋という蕎麦屋で三味そば（とろろ、なめこおろし、いくらおろし）、天ぷらそば。建物は古い家屋らしく天井が高くて頑丈そうな造り。蕎麦は太く、噛むともちっとしている。つゆは甘いが食べていると慣れてくる。量が多いので満腹。

佐倉市新町233